Hagyjuk a Valentin napot! Vagy ne! :) Egy szív alakú torta sok más esetben is jól jöhet, akár csak egy sima szülinapra vagy évfordulóra és még sorolhatnánk... Annyira gyakran azért nem kell viszont, hogy emiatt vásároljunk egy ilyen alakú tortaformát, így hát oldjuk meg anélkül!
Persze-persze, ki lehet vágni bármilyen alapú piskótából is azt a szívet, ha nagyon akarjuk (és a maradékot csak úgy elmajszoljuk, mártírként ;)), de ha egyszer van rá egy ennyire "professzionális" megoldás is, akkor miért ne használnánk ki!
Hogyan lesz szív alakom?
Nézd csak!
Szerintem a szenzációs mókusrajzom mindent elmond, de azért itt van egy lépésről-lépésre képsorozat is, ha mégsem lennék egyértelmű! :P
A titok annyi, hogy két tésztát kell sütnöd, egy négyzet alakút és egy kör alakút (hisz ilyen forma minden mókusháztartásban van, ugye?). Az a tökéletes, ha a körformád átmérője megegyezik a négyzetforma oldalának méretével, de ha nem, utóbbit egy-egy vágással méretre igazíthatod.
Utána már csak annyi a teendőd, hogy egy krémmel összeragaszd a darabokat, majd persze vond is be és innentől tégy belátásod szerint! (Ha engem kérdezel, egy finom mogyorókrémes krémet készítesz bele és a tetejére is és persze még kistányérban külön is raksz a krémből. :D) Ugye milyen mókusegyszerű?
Minisüti szív alakban
Hasonló csellel készíthetsz minitortácskákat, töltött kekszet, vagy bármilyen tésztából szív alakú sütit. Akár a fenti egyszerű módszerrel, vagy egy másikkal. Tényleg csak egy pohár kell hozzá! Fenti szív alak hosszúkásabb lesz ♥, ez meg kis ducibb ❤ típusú!
Ha ilyet szeretnél, akkor a pohár átmérőjének a kétszerese legyen a négyzet alak átmérője és a szuperrajznak megfelelően vágd és ragaszd! Ennyi.
Szív alakú muffin
Ezt még ugyan nem próbáltam, de a képek itt is önmagukért beszélnek. Csak tömj egy kis alufóliagombócot felülre, hogy kialakuljon a bemélyedés, illetve alul két oldalt kis gombóckákat, hogy meglegyen a szöglet is. Persze használhatsz babot vagy kerámiagömböt vagy akár kavicsot is erre a célra, bármit, ami bírja a meleget és elég kemény ahhoz, hogy a muffintészta majd ne nyomja szét.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.