Biztos veled is előfordult már, hogy többet vásároltál a tradicionálisan húsvéti harapnivalókból az ünnep előtt, mint amennyi a valóságban elfogyott volna. A mókusok soha nem pazarolnak se mogyorót, se húsvéti finomságokat! De van az a mennyiség, amikor már a füleden folyhat ki a főtt tojás, sonka,…

Az úgy volt, hogy egy éhes szerda estén kinyitottam a hűtőt, és nem igazán találtam benne semmi készet, márpedig nagy főzéshez nem volt kedvem. Találtam viszont egy kis (hivatalosan kidobásra váró) főtt krumplit és épp volt maradék párolt zöldségem is, így mókusbuksó elkezdett kattogni, hogy mit…

Bármennyire is próbáljuk kiszámítani az ételek mennyiségét egy-egy bevásárlás, főzés alkalmával (hogy elég is legyen és el is fogyjon), gyakran előfordul, hogy rosszul lőttük be a mennyiséget, és megmaradt az étel. Egyes számítások szerint Magyarországon évente mindegy 40…

Gondoltad volna, hogy ebédmaradékból másnapra az uncsi szendvics helyett valami szuper fincsit és laktatót csomagolhatsz apának a munkába, vagy a srácoknak a suliba? Ha a hétvégi családi ebéd rekordmennyiségű krumplipüréje az asztal közepén még gusztán gőzölgött, de…

A decemberi habzsi-dőzsi és lóti-futi után nem árt egy kis pihenés nekünk sem és a gyomrunknak sem, úgyhogy ne járjon az agyad bonyolult előételeken vagy zsíros, szénhidrát dús kajákon. Csak készíts valami egészségeset és finomat maradékból. Pl. krémsajtot…