"Ha nem akar magától megfőni a hús, tegyél bele vasszöget!" - mondták az öregek. "Vagy szódabikarbónát!" Ősrégi szóda-tipp ez, nagyanyáink is használták... és gondolom, unokáink is fogják.
De tudtad, hogy mitől olyan puha a kínai éttermekben mindig a marhahús is?…